... aus Tradition lecker!
Fränkisches Restaurant in Karlstadt
Genießen Sie frische aus Main-Spessart
Willkommen im Restaurant 19 | 20 in Karlstadt. In familiärer Atmosphäre und schöner Lage bekochen wir Sie mit fränkischen Spezialitäten. Beeinflusst werden die Speisen, die Sie auf unseren saisonal wechselnden Karten finden, von den regionalen Kochtraditionen der letzten beiden Jahrhunderte.
Bei den Lebensmitteln legen wir deshalb auch großen Wert auf lokalen Bezug. Was die Felder in der aktuellen Jahreszeit zu bieten haben, wird bei uns verarbeitet. Das heißt: höchste Frische, kurze Lieferwege und fränkische Tradition finden hier zusammen. Deshalb sind wir auch Teil der Initiative „Frische aus Main-Spessart“.
Lassen Sie sich inspiriren ...
Original fränkische Küche, zeitgemäß interpretiert und kreativ angerichtet – damit möchten wir Sie begeistern und inspirieren.
Dazu reichen wir ausgewählte Frankenweine und Bierspezialitäten aus regionalen Brauereien.
Galerie
Konzept unseres restaurants in Karlstadt
Unser Restaurant in Karlstadt bietet die perfekte Kombination aus traditioneller Heimatküche und neuer fränkischer Cuisine.
19 | 20... Das Traditions-Restaurant in Karlstadt
19 | 20 – Zahlen stehen für die beiden Jahrhunderte, aus denen wir unsere kulinarische Inspiration ziehen. Ein duales Konzept für ein Restaurant.
Das Team in unserem Restaurant in Karlstadt rund um Küchenmeister Georg Schnackig kreiert das Beste aus zwei Jahrhunderten fränkischer Kulinarik. In unserem einmaligen Restaurant kombinieren wir traditionelle Heimat-Küche „wie bei Oma“ mit einer modernen Interpretation von bekannten Klassikern. Vom Liebhaber deftiger Gerichte bis zum Flexotarierer kann jeder bei uns genießen.
Der Geschmack der einheimischen Franken unterlag in nur wenigen Generationen großen Veränderungen. Kamen bei der Generation der Großeltern noch rustikale Bauerngerichte auf den Tisch, so wandelten sich die fränkischen Rezepte in den 2000ern immer weiter zu einem leichten, gesundheitsbewussten Stil.
Im Restaurant 19 | 20 haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, sowohl die alten Traditionen aufrechtzuhalten, als auch die neue fränkische Kulinarik zu feiern.
So heißen wir alle Liebhaber des Herzhaften und alle Genießer des Leichten bei uns im Restaurant willkommen. Stets mit neuen Ideen, und stets mit Sinn für das Altbewährte.
Frische aus Main-Spessart
Unser Restaurant in Karlstadt ist stolzes Mitglied der „Frische aus Main-Spessart“. Bereits 2002 entstand die Aktionsgemeinschaft, in der sich Gastronomen, Erzeuger und Direktvermarkter zusammengeschlossen haben, um frische, ökologisch wertvolle Lebensmittel aus unserer Region anzubieten und zu verarbeiten.
5 gute Gründe für die „Frische“
- Transparenz bei Herstellung & Verarbeitung der Lebensmittel
- Kurze Transportwege für mehr Frische & weniger klimaschädliches CO2
- Stärkung unserer Region
- Erhalt der regionalen Artenvielfalt
- Erhalt und Gestaltung der heimatlichen Kulturlandschaft
1 Ziel
Dem Gast mit ausgewählten regionalen Speisen die Besonderheiten des Landkreises näher bringen und gleichzeitig die heimische Landwirtschaft stärken.
Noch Fragen zum Restaurant 19 | 20 in Karlstadt?
Das Restaurant 19 | 20 befindet sich im Hotel Mainpromenade in Karlstadt. Im Sommer können Sie sich auf unsere Main-Terrasse oder den Biergarten am Mainufer setzen.
Gerne werden wir alle Ihre Wünsche des perfekten Platzes in unserem Restaurant für Sie berücksichtigen, insofern dies der Buchungsstand zulässt.
Parkplätze sind direkt am Haus kostenfrei verfügbar.
Das Restaurant und die Toiletten sind barrierefrei.
Wir bieten Ihnen zahlreiche vegetarische Speisen und immer mindestens eine vegane Option an.
Ja, das Passwort kann beim Personal erfragt werden und liegt an der Lobby aus. Danach muss ein Häkchen auf der Login-Seite gesetzt werden, bevor man mit dem WLAN verbunden ist.
Sie können bar, mit EC- und Kreditkarten (Visa, MasterCard, American Express) zahlen. Smartphone-Lösungen wie Apple Pay sind ebenfalls möglich.
Ihr Weg zu uns
Kontakt
Tel.: +49 (0) 9353 9065-0
info@hotel-mainpromenade.de
Öffnungszeiten täglich
Montag bis Sonntag
17:00 – 21:00
Dienstag bis Sonntag
11:30 – 14:00
(Feiertage auch Montagmittag geöffnet)
Unsere Adresse
Restaurant 19 | 20
Mainkaistraße 6
97753 Karlstadt
